Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованные зеленые помидоры
Как вкусно приготовить - Маринованные зеленые помидоры
1. Этап
Ингредиенты указаны на 4 банки по 0,5 л. Помидоры вымойте, нарежьте на 4 части и удалите плодоножку. Чеснок нарежьте пластинками.
2. Этап
В стерильные банки разложите поровну перцы и гвоздику, уложите помидоры добавляя в середину нарезанный чеснок.
3. Этап
В воду добавьте соль, сахар и лавровый лист, после закипания варите 2 минуты, снимите с огня, добавьте уксус.
4. Этап
Помидоры залейте маринадом, поставьте в кастрюлю с водой из застеленным тканью дном, простерилизуйте после закипания воды 20 минут.
5. Этап
Банки закатайте, переверните вниз крышкой и накройте одеялом до полного остывания.
6. Этап
Приятного аппетита!!!