Лепешки Сокка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лепешки Сокка

1. Мука нутовая - 170 грамм
2. Вода - 300 миллилитров
3. Соль - по вкусу
4. Черный молотый перец - по вкусу
5. Итальянские травы - 1/2 чайных ложки
6. Масло оливковое - 35 миллилитров

Как вкусно приготовить - Лепешки Сокка

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 250 градусов.

1. Этап. Лепешки Сокка: Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 250 градусов.

2. Этап

Муку просейте в глубокую миску.

1. Этап. Лепешки Сокка: Муку просейте в глубокую миску.

3. Этап

Добавьте соль, черный молотый перец и итальянские травы. Размешайте венчиком.

1. Этап. Лепешки Сокка: Добавьте соль, черный молотый перец и итальянские травы. Размешайте венчиком.

4. Этап

Влейте теплую воду. Хорошо перемешайте, чтобы не оставалось комочков. Можно взбить тесто погружным блендером.

1. Этап. Лепешки Сокка: Влейте теплую воду. Хорошо перемешайте, чтобы не оставалось комочков. Можно взбить тесто погружным блендером.

5. Этап

Затем влейте оливковое масло и еще раз перемешайте. Тесто должно получиться достаточно жидким.

1. Этап. Лепешки Сокка: Затем влейте оливковое масло и еще раз перемешайте. Тесто должно получиться достаточно жидким.

6. Этап

Хорошо смажьте растительным маслом форму для выпечки или небольшой противень. Влейте тесто. Выпекайте 10-12 минут до золотистой корочки.

1. Этап. Лепешки Сокка: Хорошо смажьте растительным маслом форму для выпечки или небольшой противень. Влейте тесто. Выпекайте 10-12 минут до золотистой корочки.

7. Этап

Немного остудите лепешку, затем прямо в форме для выпечки нарежьте на ломтики и переложите в тарелку. Лепешки "Сокка" готовы, приятного аппетита!

1. Этап. Лепешки Сокка: Немного остудите лепешку, затем прямо в форме для выпечки нарежьте на ломтики и переложите в тарелку. Лепешки