Ингредиенты для - Креветки в горгонзоле

1. Сливки 10% 2 ст. л.
2. Сыр твердый 70 гр.
3. Перец черный щепотка
4. Багет 1/3 шт.
5. Масло сливочное 30 гр.
6. Креветки 500 гр.
7. Чеснок 2 зубка
8. Вино белое сухое 2 ст. л.
9. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Креветки в горгонзоле

1 . Этап

Расплавить на сковороде сливочное масло, чуть обжарить на нем креветки. Посолить, поперчить, добавить мелко нарубленный чеснок, жарить еще полминуты.

2 . Этап

Влить в сковороду вино и когда оно выпарится влейте сливки. Когда сливки станут густеть, кинуть туда же наломанный небольшими кусками сыр. Как только сыр расплавится и обволочет креветки, снять с огня и переложить вместе с получившимся соусом в глубокую тарелку.

3 . Этап

Разрезать треть багета на длинные четвертины, обжарить их на сковороде-гриле и подавать с креветками.

Креветки в горгонзоле
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Булочки с сосисками Цветочки
Булочки с сосисками Цветочки
Тесто я буду готовить в хлебопечке. В ведёрко хлебопеч...
Курица по-гречески
Курица по-гречески
Можно приготовить целую курицу разрезав ее на порционн...
Шоколадный торт-суфле
Шоколадный торт-суфле
Готовим бисквит. Для этого аккуратно отделяем белки от...
Цыпленок-табака на гриле
Цыпленок-табака на гриле
В ступке растереть соль, чеснок, черный перец. Курицу...
Торт из кукурузных палочек и сгущённого молока
Торт из кукурузных палочек и сгущённого молока
Кукурузные палочки нарезаем на кольца шириной 1 см. Из...
Картофель, запеченный с грибами
Картофель, запеченный с грибами
На подсолнечном масле ТМ "Олейна" поджариваем грибы. О...
Гуляш из индейки
Гуляш из индейки
Индейку нарежьте достаточно крупными кусками. Обжарьте...
Курица в паприке, запеченная с картофелем
Курица в паприке, запеченная с картофелем
Курицу выпотрошить, разрубить на порционные куски. Кар...
Форшмак из куриной печени
Форшмак из куриной печени
Печень промойте и обсушите бумажным полотенцем. Выложи...
Салат Летнее вдохновение
Салат Летнее вдохновение
Кабачок помыть, очистить от кожуры и овощечисткой срез...
Трубочки закусочные
Трубочки закусочные
Берем вафельные трубочки. Готовим фарш: измельчаем оре...
Салат с мясом и ананасом
Салат с мясом и ананасом
Ананас порезать на небольшие кусочки. Мясо также порез...