Ингредиенты для - Пирог с грушами
Как вкусно приготовить - Пирог с грушами
1. Этап
Рецепт взят с упаковки разрыхлителя "Dr.Oetker", рассчитан на форму диаметром 28 см, поэтому низковат, можно взять поменьше. Если хотите пирог повыше, думаю, можно удвоить все ингредиенты. Сначала груши чистим, нарезаем и тушим со 100 г сахара до мягкости. Пусть остывают.
2. Этап
Далее готовим пудинг: полпакетика сухого пудинга размешиваем в молоке, добавляем 1 ст. л. сахара.
3. Этап
Доводим до кипения, постоянно помешивая. Даем остыть.
4. Этап
Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем размягченное масло, яйцо, сахар, вымешиваем тесто. Оно получается вот такой консистенции
5. Этап
Выкладываем в форму слоями: тесто, пудинг, груши
6. Этап
Выпекаем при температуре 180 градусов 45 минут. Вот что получилось. Прежде чем вынуть из формы, дайте хорошо остыть, так как верх пирога в горячем виде жидкий!
7. Этап
Желаю удачи и приятного аппетита!
