Салат с сыром и орехами

1 . Этап

Натрите редьку на терку для корейской морковки. Измельчите мелко листики петрушки. Лучше в салат жесткие стебли петрушки не добавлять. Я режу только листики.

2 . Этап

Отварите яйца. Остудите. Очищенные яйца нарезать кубиком.

3 . Этап

Твердый сыр натереть на терку. Я использую "Российский сыр", но можно взять любой доступный.

4 . Этап

В блендере измельчите грецкий орех. Для полноты вкуса его лучше подрумянить в духовке около 7 минут.

5 . Этап

50% грецкого ореха добавьте в салатник к остальным продуктам. Заправьте все сметаной. Я использую одновременно и сметану и майонез.

6 . Этап

Подайте к столу охлажденным, посыпав готовое блюда измельченным орехом.