Ингредиенты для - Картофельные корзиночки
Как вкусно приготовить - Картофельные корзиночки
1 . Этап
Вымойте и высушите картофель. Полейте оливковым маслом и натрите картошку солью со всех сторон.
2 . Этап
Отрежьте закругленные концы картофеля и разрежьте каждую картофелину пополам.
3 . Этап
Выложите картофель на противень срезом меньшего диаметра вниз.
4 . Этап
Выпекать картофель в предварительно разогретой до 190 градусов духовке около 40 минут или до готовности.
5 . Этап
Когда картофель готов, дайте ему немного остыть, срежьте тонким слоем поджаренную корочку сверху и ложкой выньте серединку.
6 . Этап
Нарезать кубиками зеленый лук, сыр, грибы и вместе с нарезанным беконом добавить к картофелю.
7 . Этап
Растопите на среднем огне сливочное масло. Продолжайте размешивать, пока оно немного не поджарится.
8 . Этап
Затем добавьте горячее масло в миску с картофелем и перемешайте.
9 . Этап
Выкладываем начинку в картофельные чашечки и отправляем обратно в духовку примерно на 10 минут или пока сыр не расплавится.
10 . Этап
Подаём к столу
11 . Этап