Информация о рецепте
Ингредиенты для - Зеленые помидоры по-грузински
5. Зелень петрушки, укропа - 1 штука
6. Зелень базилика, кинзы - 1 штука
Как вкусно приготовить - Зеленые помидоры по-грузински
1. Этап
Помидорчики помыть, острым ножом сделать надрезы и вымочить в горячей воде 25 минут.
2. Этап
Зелень помыть, чеснок почистить, болгарский перец освободить от семян.
3. Этап
Зелень, чеснок, перец болгарский и острый перец измельчить в блендере.
4. Этап
Помидорчики начинить зеленью измельченной в блендере.
5. Этап
Помидоры сложить в баночки.
6. Этап
Банки с помидорами залить маринадом сваренном из сахара,соли, уксуса.
7. Этап
Банки стерилизовать в кипящей воде 25 минут.
8. Этап
Банки закатать и хранить в погребе.
