Рисовый суп с говядиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рисовый суп с говядиной

1. Говядина - 1 килограмм
2. Вода - 4 литра
3. Рис - 200 грамм
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Помидоры - 5 штук
6. Масло растительное - 3 ст. ложки
7. Лавровый лист - 2 штуки
8. Чеснок - 3 зубчика
9. Специи - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Рисовый суп с говядиной

1. Этап

Мясо промойте, порежьте и отварите до готовности, примерно 2 часа.

1. Этап. Рисовый суп с говядиной: Мясо промойте, порежьте и отварите до готовности, примерно 2 часа.

2. Этап

Бульон посолите и через 2 часа опустите в него рис. Варите еще 20 минут.

1. Этап. Рисовый суп с говядиной: Бульон посолите и через 2 часа опустите в него рис. Варите еще 20 минут.

3. Этап

Обжарьте на растительном масле измельченный лук и перетертые на терке помидоры. Жарим до полу готовности, затем опускаем в бульон.

1. Этап. Рисовый суп с говядиной: Обжарьте на растительном масле измельченный лук и перетертые на терке помидоры. Жарим до полу готовности, затем опускаем в бульон.

4. Этап

Добавляем специи и варим еще 10 минут.

1. Этап. Рисовый суп с говядиной: Добавляем специи и варим еще 10 минут.

5. Этап

Снимите суп с огня, добавьте в него порезанный чеснок и дайте настояться под крышкой 10 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Рисовый суп с говядиной: Снимите суп с огня, добавьте в него порезанный чеснок и дайте настояться под крышкой 10 минут. Приятного аппетита!