Рисовый суп с говядиной

1 . Этап

Мясо промойте, порежьте и отварите до готовности, примерно 2 часа.

2 . Этап

Бульон посолите и через 2 часа опустите в него рис. Варите еще 20 минут.

3 . Этап

Обжарьте на растительном масле измельченный лук и перетертые на терке помидоры. Жарим до полу готовности, затем опускаем в бульон.

4 . Этап

Добавляем специи и варим еще 10 минут.

5 . Этап

Снимите суп с огня, добавьте в него порезанный чеснок и дайте настояться под крышкой 10 минут. Приятного аппетита!