Ингредиенты для - Постный фруктовый крамбл
Как вкусно приготовить - Постный фруктовый крамбл
1. Этап
Для приготовления крамбла берём сахар коричневый Демерара от "Мистраль" и традиционный "Геркулес" от "Мистраль".
2. Этап
Яблоки и груши моем, очищаем от семян (от кожицы не очищала), режем дольками. Берём формочки для запекания, на дно наливаем воды (чтобы только покрыла), кладём порезанные яблоки и груши, поливаем соком лимона, посыпаем корицею и сахаром коричневым Демерара от "Мистраль" (1 ст. ложка).
3. Этап
Формочки накрываем фольгою и ставим в нагретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
4. Этап
Пока фрукты томятся в духовке, делаем крошку - крамбл. Берём муку, миндаль, сахар коричневый Демерара от "Мистраль" (2 ст. ложки) и традиционный "Геркулес" от "Мистраль".
5. Этап
Измельчаем, перемешиваем в блендере. Нет необходимости измельчать в муку, достаточно несколько оборотов.
6. Этап
Добавляем растительное масло и перемешиваем.
7. Этап
Достаём формочки из духовки, снимаем фольгу и кладём сверху фруктов масляную "крошку". Ставим опять в духовку на 200 градусов, ещё на 20 минут.
8. Этап
Готовый крамбл вкусен, как горячий, так и холодный. Приятного аппетита!
