Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рассольник с консервированной рыбой
Как вкусно приготовить - Рассольник с консервированной рыбой
1. Этап
Перловую крупу сварить в воде до готовности.
2. Этап
Нарезать кубиками картофель, морковь, соленый огурец, мелкими кусочками - корень петрушки.
3. Этап
Лук и морковь слегка обжарить до золотистого цвета, добавить огурец, корень петрушки и картофель - тушить все 5-10 мин.
4. Этап
В подготовленную воду добавить овощи и варить 20-30 мин. Добавить консервированную рыбу, крупу, специи, соль и довести блюдо до готовности (кипятить 5 мин.).
5. Этап
Подавать, посыпав измельченной зеленью.
