Свинина целым куском в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
12 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина целым куском в духовке

1. Свинина - 1 килограмм
2. Майонез - 2 ст. ложки
3. Горчица - 1 ст. ложка
4. Специи - по вкусу
5. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Свинина целым куском в духовке

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Свинина целым куском в духовке: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Натрите мясо солью по вкусу. Майонез смешайте с горчицей и обмажьте мясо со всех сторон.

1. Этап. Свинина целым куском в духовке: Натрите мясо солью по вкусу. Майонез смешайте с горчицей и обмажьте мясо со всех сторон.

3. Этап

Выложите на двойной лист фольги.

1. Этап. Свинина целым куском в духовке: Выложите на двойной лист фольги.

4. Этап

Обсыпьте специями.

1. Этап. Свинина целым куском в духовке: Обсыпьте специями.

5. Этап

Оберните фольгой и уберите в холодильник на 10-12 часов. Удобнее сделать утром, а на ужин запечь.

1. Этап. Свинина целым куском в духовке: Оберните фольгой и уберите в холодильник на 10-12 часов. Удобнее сделать утром, а на ужин запечь.

6. Этап

Желательно за час до запекания достать мясо из холодильника. Запекайте в духовке 60-80 минут при температуре 180 градусов. Время зависит от веса мяса.

1. Этап. Свинина целым куском в духовке: Желательно за час до запекания достать мясо из холодильника. Запекайте в духовке 60-80 минут при температуре 180 градусов. Время зависит от веса мяса.

7. Этап

При прокалывании из готового мяса должен вытекать чистый сок.

1. Этап. Свинина целым куском в духовке: При прокалывании из готового мяса должен вытекать чистый сок.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Свинина целым куском в духовке: Приятного аппетита!