Рис с луком на гарнир

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите нарезанный кубиками лук и обжарьте периодически помешивая до золотистого цвета.

3 . Этап

Добавьте к луку промытый рис, сливочное масло, соль по вкусу и карри.

4 . Этап

Помешивая, на небольшом огне, дайте каждой рисинке покрыться маслом.

5 . Этап

Залейте рис горячей водой, она должна покрывать его не более, чем на 1,5-2 пальца. Если необходимо, воду досолите.

6 . Этап

После того как вода закипит, рис перемешайте, накройте крышкой и варите на небольшом огне 15-20 минут. Когда вода вся впитается, снимите с плиты и не открывая дайте постоять ещё 20 минут.

7 . Этап

Рис с луком на гарнир готов. Приятного аппетита!