Вафли с овсяными хлопьями

1 . Этап

Растопить масло, остудить, добавить тертый сыр и яйца. Можно уже разогревать вафельницу.

2 . Этап

Затем кладем в тесто сахар, соль, хлопья, разрыхлитель.

3 . Этап

Вливаем молоко, хорошо размешиваем.

4 . Этап

Всыпаем муку. И мелко нарубленную зелень. У меня была вот такая «кучерявая» петрушка. В принципе, можно использовать любую. С зеленым луком очень вкусно, с укропом.

5 . Этап

Такое густое комковатое тесто получается. Кладем примерно по 2 столовые ложки в вафельницу и выпекаем до румяности. Вафельницу можно не смазывать.