Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Клюквенная горчица
1. Этап
Клюкву высыпать в маленькую кастрюльку.
2. Этап
Добавить сахар.
3. Этап
Готовить на небольшом огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится, а большая часть ягод не лопнет. Готовые ягоды при желании можно протереть через сито, чтобы избавиться от кожицы.
4. Этап
К тёплой ягодной смеси добавить оба вида горчицы (у меня острая горчица еще и с перцем чили). Количество горчицы можно немного варьировать в ту или иную сторону.
5. Этап
Тщательно перемешать и убрать в холодильник. Дней десять хранится точно, дольше не проверяла.
