Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ароматнейший сироп из базилика на зиму
Как вкусно приготовить - Ароматнейший сироп из базилика на зиму
1. Этап
Доводим воду до кипения, всыпаем сахар, вливаем сок из лимона, перемешиваем, доводим до кипения и кипятим 5 минут.
2. Этап
Базилик должен быть без подсохших листиков, а то будет привкус сена! Нам нужны только листья - моем и немного просушиваем. Бросаем в сироп листики и варим 20-30 минут
3. Этап
Процеживаем сироп. Еще раз ставим на огонь процеженный сироп и доводим до кипения, варим 5 минут. Разливаем по стерилизованным банкам и закручиваем.
4. Этап
Один небольшой кувшинчик я всегда оставляю на сейчас)
