Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запечённый лосось
Как вкусно приготовить - Запечённый лосось
1. Этап
Готовим продукты. Стейки чистим, моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Мёд понадобится жидкий. Если такового нет, то его можно растопить на водяной бане, что я и сделала. В мёд отжимаем сок из половины лимона и соединяем.
2. Этап
Наливаем соевый соус и опять всё тщательно соединяем. Маринад готов.
3. Этап
Заливаем рыбу и держим пол-часа, периодически переворачивая.
4. Этап
Форму, в которой будем рыбу запекать, смазываем немного маслом подсолнечным. Сверху поливаем маринадом и ставим в духовку на 20 минут при т-180 С.
5. Этап
Рыба запеклась.
6. Этап
Выкладываем в тарелки и посыпаем кунжутом и порезанным зелёным луком.
