Name: Овощной салат с фасолью и мясом
Yield: 1
Ingredients: Мясо - 150 г; Лук белый - 1 шт; Болгарский перец - 1/2 шт; Огурец маринованный - 3 шт; Зелень - 1/2 пуч.; Помидоры черри - 200 г; Фасоль - 250 г; Масло растительное - 2...3 ст. л.; Чеснок - 2 зуб.; Соль - по вкусу; Смесь перцев - по вкусу; Перец чили - 1 щепот.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Овощной салат с фасолью и мясом

Салат

1. Мясо 150 г

2. Лук белый 1 шт

3. Болгарский перец 1/2 шт

4. Огурец маринованный 3 шт

5. Зелень 1/2 пуч.

6. Помидоры черри 200 г

7. Фасоль 250 г

Заправка

1. Масло растительное 2...3 ст. л.

2. Чеснок 2 зуб.

3. Соль по вкусу

4. Смесь перцев по вкусу

5. Перец чили 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Овощной салат с фасолью и мясом

1. Этап

Лучше всего для этого салата использовать говядину, но за не имением оной можно взять и свинину. Мясо нарезать брусочками.

2. Этап

Сладкий белый лук нарезать перьями. Можно использовать и красный лук, главное, чтобы он не был слишком резким на вкус.

1. Этап. Овощной салат с фасолью и мясом: Сладкий белый лук нарезать перьями. Можно использовать и красный лук, главное, чтобы он не был слишком резким на вкус.

3. Этап

Сладкий перец нарезать брусочками.

4. Этап

Маринованные огурчики нарезать соломкой.

5. Этап

Я использовала огурчики "Хрустящие".

1. Этап. Овощной салат с фасолью и мясом: Я использовала огурчики

6. Этап

Зелень мелко нарезать.

7. Этап

Черри разрезать на четвертинки.

8. Этап

Добавить фасоль.

9. Этап

В мисочке смешать растительное масло с солью, свежемолотой смесью перцев и раздавленным чесноком. Если любите острое, добавьте щедрую щепотку хлопьев чили перца (или нарежьте в салат свежий чили перчик).

1. Этап. Овощной салат с фасолью и мясом: В мисочке смешать растительное масло с солью, свежемолотой смесью перцев и раздавленным чесноком. Если любите острое, добавьте щедрую щепотку хлопьев чили перца (или нарежьте в салат свежий чили перчик).

10. Этап

Влить заправку в салат.

11. Этап

Аккуратно, но тщательно перемешать. Обязательно попробуйте салат и отрегулируйте вкус, если это потребуется. Если вам будет не хватать кислинки во вкусе (это зависит от вкуса помидоров и маринованных огурцов), добавьте в салат немного лимонного сока.