Влажный кекс

1. Этап

Подготовить все ингредиенты

2. Этап

Взбить миксером яйца с сахаром в течении двух минут.

3. Этап

Затем добавить остальные ингредиенты:масло растительное, молоко, какао, муку, ванильный сахар и соду.

4. Этап

Хорошенько перемешать. Тесто должно получиться ни жидким, и не слишком густым.

5. Этап

Форму смазать сливочным маслом, выливаем туда тесто и отправляем в разогретую 180*С духовку. Выпекать около 20 мин. Готовое тесто проверять зубочисткой

6. Этап

В это время займёмся приготовлением сиропа. Вылить в кастрюльку молоко, раст. масло, сахар, какао. перемешать и вскипятить на медленном огне, затем остудить

7. Этап

Горячий кекс протыкать вилкой несколько раз

8. Этап

И вылить остывший сироп. Для украшения можно посыпать сах. пудрой, кокосовой стружкой, посыпками кондитерскими.

9. Этап

Кекс словно тает во рту. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!