Пирог с земляничным вареньем

1 . Этап

Половину муки просейте в глубокую миску. Добавьте к ней мягкий маргарин кусочками. Перетрите массу в крошку.

2 . Этап

Добавьте яйца и сахар, а также соду, гашенную уксусом.

3 . Этап

Далее всыпьте ванилин, крахмал и оставшуюся муку.

4 . Этап

Замешайте тесто. Разделите его на большую и меньшую часть. Меньшую поместите в плёнку и уберите в морозилку на 30 минут.

5 . Этап

Большую часть теста раскатайте в пласт. Переложите его на противень с пергаментом.

6 . Этап

Потом выложите варенье, а сверху натрите на тёрке подмерзшее тесто.

7 . Этап

Запекайте пирог при 180 градусах в течение 15 минут. Сразу можно пробовать. Приятного чаепития!