Рисово-черничная каша
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
55 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рисово-черничная каша

1. Черника - 80 г
2. Рис - 2 ст. л.
3. Сахар - 3 ст. л.
4. Вода - 0.5 л
5. Лимонный сок - 0.5 л

Как вкусно приготовить - Рисово-черничная каша

1. Этап

У меня была сушеная измельченная черника. Сначала готовим из неё отвар. Для этого чернику заливаем водой, варим 15 минут. Затем снимаем с огня и даем настояться под крышкой полчаса.

1. Этап. Рисово-черничная каша: У меня была сушеная измельченная черника. Сначала готовим из неё отвар. Для этого чернику заливаем водой, варим 15 минут. Затем снимаем с огня и даем настояться под крышкой полчаса.

2. Этап

Затем процеживаем отвар.

1. Этап. Рисово-черничная каша: Затем процеживаем отвар.

3. Этап

Добавляем к отвару сахар и лимонный сок.

1. Этап. Рисово-черничная каша: Добавляем к отвару сахар и лимонный сок.

4. Этап

Заливаем промытый рис (я использовала рис Японика ТМ Мистраль) черничным отваром, доводим до кипения и варим под крышкой на медленном огне 15 минут. Выключаем огонь и даем настояться под крышкой еще 10 минут.

1. Этап. Рисово-черничная каша: Заливаем промытый рис (я использовала рис Японика ТМ Мистраль) черничным отваром, доводим до кипения и варим под крышкой на медленном огне 15 минут. Выключаем огонь и даем настояться под крышкой еще 10 минут.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Рисово-черничная каша: Приятного аппетита!