Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рисово-черничная каша
Как вкусно приготовить - Рисово-черничная каша
1. Этап
У меня была сушеная измельченная черника. Сначала готовим из неё отвар. Для этого чернику заливаем водой, варим 15 минут. Затем снимаем с огня и даем настояться под крышкой полчаса.
2. Этап
Затем процеживаем отвар.
3. Этап
Добавляем к отвару сахар и лимонный сок.
4. Этап
Заливаем промытый рис (я использовала рис Японика ТМ Мистраль) черничным отваром, доводим до кипения и варим под крышкой на медленном огне 15 минут. Выключаем огонь и даем настояться под крышкой еще 10 минут.
5. Этап
Приятного аппетита!