Ингредиенты для - Сливовое варенье дольками
Как вкусно приготовить - Сливовое варенье дольками
1 . Этап
Подготовьте ингредиенты.
2 . Этап
Промойте сливу, удалите косточки.
3 . Этап
На дно кастрюли с толстым дном насыпьте сахар, выложите сливы кожицей вниз.
4 . Этап
Засыпьте сливы слоем сахара.
5 . Этап
Чередуйте слои слив и сахара. Оставьте в таком виде на 6-8 часов, чтобы сливы дали сок.
6 . Этап
Через 6-8 часов, сливы дали сок, масса просела, можно варить варенье. Поставьте на огонь, нагрейте, доведите до кипения, но не кипятите.
7 . Этап
Дайте варенью настояться снова часов 6-8, повторите процедуру нагревания, кипятить не следует.
8 . Этап
Разливайте варенье охлажденным до комнатной температуры в подготовленные банки, которые следует простерилизовать. Беспокоиться о сохранности не стоит, с таким количеством сахара варенье будет хорошо храниться.
9 . Этап
Из такого количества ингредиентов получается примерно 1 литр прекрасного варенья.
10 . Этап
Варенье получается просто просто великолепным, ягодка к ягодке, настоящий десерт.