Информация о рецепте
Ингредиенты для - Манник с клубникой
Как вкусно приготовить - Манник с клубникой
1. Этап
Манную крупу залейте кефиром. Перемешайте и оставьте минут на 15-20.
2. Этап
Яйца взбейте с сахаром до пышности (взбивайте миксером не менее 5 минут).
3. Этап
Растопите сливочное масло. Смажьте жаропрочную форму маслом и присыпьте манной крупой. Влейте остывшее масло в яйца, продолжая взбивать.
4. Этап
Всыпьте разрыхлитель, соль и муку.
5. Этап
Выложите набухшую манку и перемешайте.
6. Этап
Ягоды вымойте, обсушите, удалите хвостики. Крупные можно нарезать, небольшие — использовать целиком.
7. Этап
В форму выложите часть теста, разровняйте. Распределите ягоды. Сверху выложите вторую половину теста.
8. Этап
При температуре 180 градусов выпекайте "Манник" с клубникой около получаса. После можно увеличить температуру до 200 градусов и подрумянить.
