Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог с ягодами Домашний
Как вкусно приготовить - Пирог с ягодами Домашний
1. Этап
В миску выложить яйца и слегка взбить их венчиком.
2. Этап
Отмерить 80 г растительного масла Олейна™.
3. Этап
К яйцам всыпать сахар и соль, взбить до пышной светлой массы. Затем влить растительное масло и кефир, снова взбить. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать лопаткой.
4. Этап
К ягодам (у меня вишня) добавить крахмал и перемешать. Размораживать ягоды не нужно.
5. Этап
Ягоды с крахмалом добавить в тесто и быстро перемешать.
6. Этап
Выложить тесто в форму (диаметр 20-22 см). Поставить форму в духовку, разогретую до 180 °С, и выпекать 45 минут.
7. Этап
Готовому пирогу дать постоять в форме минут пять, затем аккуратно вынуть и дать ему полностью остыть.
8. Этап
Перед подачей посыпать пирог сахарной пудрой.
