Name: Творожная запеканка с черносливом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Творог - 500 грамм; Яйцо - 2 штуки; Манка - 3 ст. ложки; Сметана - 3 ст. ложки; Сахар - 2-3 ст. ложек; Чернослив - 1 стакан; Ванилин - 1 щепотка

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Творожная запеканка с черносливом

1. Творог - 500 грамм

2. Яйцо - 2 штуки

3. Манка - 3 ст. ложки

4. Сметана - 3 ст. ложки

5. Сахар - 2-3 ст. ложек

6. Чернослив - 1 стакан

7. Ванилин - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Творожная запеканка с черносливом

1. Этап

1. Чернослив выложите в небольшую мисочку и залейте кипятком. Оставьте минут на 10, чтобы он как следует запарился. Затем слейте воду и обсушите его на бумажном полотенце.

2. Этап

2. В отдельной мисочке соедините творог со сметаной и сахаром. Вбейте яйца и все перемешайте.

3. Этап

3. Всыпьте манную крупу. Для аромата можно использовать ванилин, корицу или цедру лимона, например. Все как следует перемешайте и оставьте минут на 10.

1. Этап. Творожная запеканка с черносливом: 3. Всыпьте манную крупу. Для аромата можно использовать ванилин, корицу или цедру лимона, например. Все как следует перемешайте и оставьте минут на 10.

4. Этап

4. Сухофрукты лучше всего немного измельчить. Добавьте их в творожную массу и снова перемешайте.

5. Этап

5. Жаропрочную форму смажьте немного сливочным маслом и присыпьте манкой с сахаром. Выложите творожную массу и разровняйте. Отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку.

1. Этап. Творожная запеканка с черносливом: 5. Жаропрочную форму смажьте немного сливочным маслом и присыпьте манкой с сахаром. Выложите творожную массу и разровняйте. Отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку.

6. Этап

6. Примерно через 45-55 минут (в зависимости от формы) творожная запеканка с черносливом в домашних условиях будет готова. Подавайте к столу со сметаной или присыпав сахарной пудрой.