Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины с творожно-печеночной начинкой
Как вкусно приготовить - Блины с творожно-печеночной начинкой
1. Этап
Для приготовления данного блюда понадобятся готовые блины. При их выпекании рекомендую добавлять в тесто подсолнечное масло.
2. Этап
Берем отварную печень и пропускаем через мясорубку.
3. Этап
Добавить измельченный чеснок, и если хотите бОльшей остроты, то добавьте красный перец.
4. Этап
Добавить творог. Как показал опыт, лучше добавить домашний натуральный творог. Перемешать.
5. Этап
Добавить сметану или майонез, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
6. Этап
На край блина кладем начинку.
7. Этап
И сворачиваем плотный рулет. Порезать на отдельные кусочки и подать к столу.
