Ингредиенты для - Пирог Маков свет
Как вкусно приготовить - Пирог Маков свет
1 . Этап
Все ингредиенты смешать с дрожжами ТМ "Саф Момент" и оставить на 1 час
2 . Этап
Через час обмять тесто и приступить в формовке (из теста вышло два пирога, хватило и на булочки. если планируете один пирог-делайте половину порции)
3 . Этап
Чтобы не возиться с маком, решила взять готовую маковую начинку
4 . Этап
Раскатать тесто, вырезать прямоугольник
5 . Этап
Выложить мак или маковую начинку и скатать в рулет
6 . Этап
Рулет кольцом выложить на противень, застеленный пекарской бумагой
7 . Этап
Ножом сделала надрезы по всей окружности круга
8 . Этап
Выдавливать палочкой или чем-то круглым (я брала маркер)промежутки между порезами. Таким образом внутренность -начинка выдавливается наружу
9 . Этап
Оставить на расстройку на час под полотенцем
10 . Этап
Печь в разогретой до 170 градусов духовке на 15-20 минут, смазать через 10минут взбитым яйцом, а по окончании выпекания горячим сиропом (1 ст. сахара и 2ст. л воды)Я поставила с сиропом на минутку в духовку-получилась красивая поверхность пирога. мне понравилось