Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мягкий шашлык из свинины
Как вкусно приготовить - Мягкий шашлык из свинины
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Мясо промойте и нарежьте порционными кусочками.
3. Этап
Лук нарежьте кольцами.
4. Этап
Переложите мясо в любую глубокую емкость.
5. Этап
Добавьте лук, соль и специи.
6. Этап
Уксус разведите в воде и залейте им мясо. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться минимум на 2 часа. В процессе мясо необходимо периодически перемешивать.
7. Этап
Затем мясо нанизываем на шампуры или жарим на решетке до полной готовности. В среднем уходит не более 10-15 минут.
8. Этап
Мягкий шашлык из свинины готов. Приятного аппетита!
