Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с огурцом и ветчиной
Как вкусно приготовить - Салат с огурцом и ветчиной
1. Этап
Отварить заранее картофель в "мундире", остудить, очистить от шкурки. Нарезать небольшими брусочками - картофель, маринованные огурцы, буженину и полукольцами лук.
2. Этап
Приготовить заправку: соединить - оливковое масло, сок лимона, соль и перец по вкусу, чеснок давленный, горчицу в зернах, перемешать. Мелко нарезать петрушку или др. зелень и болгарский перец.
3. Этап
Добавить петрушку и перец к масляной смеси и хорошо перемешать, попробовать на вкус.
4. Этап
Укладываем в глубокую салатницу по очереди все продукты и поливаем заправкой.
5. Этап
Осторожно, двумя ложками, с двух сторон, слегка перемешать салат.
6. Этап
Выкладываем салат на блюдо для подачи, можно украсить на свое усмотрение. Приятного аппетита! С Наступающим Новым Годом!
