Name: Индейка-гриль
Yield: 1
Ingredients: Лук зеленый - 1 пуч.; Приправа - 2 ст. л.; Соевый соус - 3 ст. л.; Кунжут - 2 ст. л.; Чеснок - 3 зуб.; Имбирь - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Индейка-гриль

1. Лук зеленый 1 пуч.

2. Приправа 2 ст. л.

3. Соевый соус 3 ст. л.

4. Кунжут 2 ст. л.

5. Чеснок 3 зуб.

6. Имбирь 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Индейка-гриль

1 . Этап

Для приготовления этого, блюда берем бедро идейки. Удалим кости и кожу.

2 . Этап

В миске соединить мелко нарезанный зеленый лук, соевый соус, семена кунжута, чеснок, имбирь и приправу для курицы. Отделите 1/3 получившейся смеси, накройте крышкой и поставьте в холодильник (она понадобится для смазывания бедра в процессе жарки). Оставшиеся 2/3 смеси будут служить маринадом.

1. Этап. Индейка-гриль: В миске соединить мелко нарезанный зеленый лук, соевый соус, семена кунжута, чеснок, имбирь и приправу для курицы. Отделите 1/3 получившейся смеси, накройте крышкой и поставьте в холодильник (она понадобится для смазывания бедра в процессе жарки). Оставшиеся 2/3 смеси будут служить маринадом.

3 . Этап

Мясо наколите по всей поверхности вилкой и хорошо смажьте приготовленным маринадом.

4 . Этап

Берем пакет для маринования "Forester" и замаринуем в нем мясо индейки. Положить пакет в холодильник на 3 часа, время от времени переворачивая пакет.

1. Этап. Индейка-гриль: Берем пакет для маринования

5 . Этап

Замариновавшиеся бедро индейки положить на противень-гриль "Forester.

1. Этап. Индейка-гриль: Замариновавшиеся бедро индейки положить на противень-гриль

6 . Этап

Подготовьте гриль. Готовьте бедро индейки на среднем жаре около получаса. Последние 10 минут, которое мясо проведет на гриле, смазывайте его заранее отложенным маринадом. Подайте с рисом, овощами, в лаваше. Приятного аппетита!