Курица острая с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица острая с овощами

1. Сердечки куриные - 300 грамм
2. Гречневая лапша (соба) - 150 грамм
3. Кабачок - 1 штука
4. Болгарский перец - 1-2 штук
5. Чеснок - 2-3 зубчиков
6. Соевый соус - 0,3 стакана
7. Перец красный молотый - по вкусу
8. Соль - по вкусу
9. Масло растительное - по вкусу
10. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица острая с овощами

1. Этап

Обжариваем куриные сердечки на растительном масле практически до готовности. Добавляем очищенный и мелко порезанный кабачок, а также — перец. Жарим еще 3 минуты и вливаем соевый соус, солим и перчим по вкусу. Тушим на маленьком огне 5-6 минут.

1. Этап. Курица острая с овощами: Обжариваем куриные сердечки на растительном масле практически до готовности. Добавляем очищенный и мелко порезанный кабачок, а также — перец. Жарим еще 3 минуты и вливаем соевый соус, солим и перчим по вкусу. Тушим на маленьком огне 5-6 минут.

2. Этап

Лапшу отварите в подсоленной кипящей воде (7 минут).

1. Этап. Курица острая с овощами: Лапшу отварите в подсоленной кипящей воде (7 минут).

3. Этап

На раскаленной сковороде обжариваем несколько измельченных зубчиков чеснока, добавляем сваренную лапшу (не забудьте слить воду и промыть) и готовим 2-3 минуты. Затем добавляем курицу с овощами. Готовим еще несколько минут, добавив немного красного перца.

1. Этап. Курица острая с овощами: На раскаленной сковороде обжариваем несколько измельченных зубчиков чеснока, добавляем сваренную лапшу (не забудьте слить воду и промыть) и готовим 2-3 минуты. Затем добавляем курицу с овощами. Готовим еще несколько минут, добавив немного красного перца.

4. Этап

При подаче блюда на стол посыпаем его измельченной зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Курица острая с овощами: При подаче блюда на стол посыпаем его измельченной зеленью. Приятного аппетита!