Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рис с лимоном
Как вкусно приготовить - Рис с лимоном
1. Этап
Пропускаем через мясорубку чеснок или мелко нарезаем вручную. Лимонную цедру трем на терке, из оставшегося лимона выдавливаем сок.
2. Этап
В кастрюльке среднего размера разогреваем оливковое масло. Добавляем чеснок и рис, хорошенько все размешиваем в течении нескольких минут, пока рис не начнет белеть. Добавляем цедру лимона.
3. Этап
Добавляем в рис 4 стакана воды, увеличиваем огонь и доводим до кипения. Накрываем крышкой, убавляем огонь на минимум и оставляем на плите в течении 20 минут.
4. Этап
Когда рис будет готов, добавляем в него полученный лимонный сок.
