Информация о рецепте
Ингредиенты для - Помидоры дольками с хреном
Как вкусно приготовить - Помидоры дольками с хреном
1. Этап
Сладкий перец, чеснок и корень хрена измельчите блендером или пропустите через мясорубку с мелкой насадкой.
2. Этап
Помидоры нарежьте пополам, если слишком крупные то разрежьте на четыре части.
3. Этап
К овощам из блендера добавьте нарезанную петрушку, перемешайте.
4. Этап
В стерильную банку выложите помидоры срезом в низ при этом каждый слой перелаживайте хреном.
5. Этап
В воде растворите соль и сахар, вскипятите и в конце добавьте уксус. Залейте маринадом помидоры, накройте крышками и поставьте в кастрюлю с водой. Простерилизуйте после закипания воды 10 минут.
6. Этап
Банки закатайте, переверните крышкой вниз и накройте одеялом до полного охлаждения.
7. Этап
Приятного аппетита!!!
