Информация о рецепте
Ингредиенты для - Отбивная на гриле в быстром маринаде
Как вкусно приготовить - Отбивная на гриле в быстром маринаде
1. Этап
Ингредиенты.
2. Этап
1. Ножницами сделать надрезы на жире по краю антрекотов на расстоянии примерно 2 см. Прокрутить все ингредиенты в блендере до получения достаточно густого ароматного маринада.
3. Этап
2. Антрекоты слегка отбить, натереть получившейся смесью и оставить на 30 минут (или дольше по желанию).
4. Этап
3. Готовить над средне-горячими углями, периодически поливая лимонным соком, по 8-10 минут с каждой стороны в зависимости от толщины куска.
