Ингредиенты для - Стейк из осетрины
1.
Осетрина 1 килограмм
Как вкусно приготовить - Стейк из осетрины
1 . Этап
Рыбу нужно хорошо помыть от слизи, обсушить и нарезать на стейки толщиной 2,5-3 см.
2 . Этап
Смешайте соль, перец и травы. Этой смесью хорошо обсыпьте стейки осетра, затем сбрызните соком лимона.
3 . Этап
Минут через 15 нагреваем сковороду гриль, смазываем ее слегка растительным маслом, выкладываем стейки.
4 . Этап
Жарим по 3 минуты с каждой стороны.
5 . Этап
Точно так же стейки осетра можно приготовить на мангале. Только время приготовления на мангале — по 10 минут с каждой стороны. Ну, вот и все, подаем к осетру оливки, свежие овощи. Приятного вам аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
35 мин.
Количество порций:
4
Суп-пюре карри нутовый
Время готовки супа-пюре даю без замачивания нута. Нут...
Салат Легкость
Сырой кабачок натереть на терке. Лучше всего использов...
Кексы Новогодние шапочки
Подготовим продукты. В чашку разбиваем яйцо. Добавляем...
Свиная корейка на гриле
Готовим маринад: Чеснок и лук взбить в блендере до обр...
Булочки-глазуньи
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Любимая каша в нашей семье
Овсяные хлопья. Хлопья измельчила в измельчителе. Когд...
Суп Горячее сердце
Лук нарезать и обжарить на оливковом масле. Добавить к...
Салат из печени трески с домашней рикоттой
Для домашней рикотты по рецепту Энн Барелл нам понадоб...
Быстрый картофельный пирог
Дрожжи развести в 100 мл. теплой сыворотки. 250 г. мук...
Лазанья по-домашнему
Режем лук и трем морковь на терке. Обжариваем лук в не...
Сковорода с тунцом
Багет нарежьте на небольшие кубики, добавьте натертый...
Слоеный салат с крабовыми палочками
В майонез добавьте натертые на терке сыр и яйца. Вылож...