Жареный минтай с луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареный минтай с луком

1. Минтай - 500 гр.
2. Лук репчатый - 2 шт.
3. Масло растительное - 3 ст. л.
4. Мука - 3 ст. л.
5. Петрушка (зелень) - 20 гр.
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу
8. Лимон - по вкусу

Как вкусно приготовить - Жареный минтай с луком

1. Этап

Филе нарежьте на кусочки. Посолите и поперчите по вкусу, взбрызните соком лимона, оставьте рыбу на несколько минут.

1. Этап. Жареный минтай с луком: Филе нарежьте на кусочки. Посолите и поперчите по вкусу, взбрызните соком лимона, оставьте рыбу на несколько минут.

2. Этап

Обваляйте кусочки минтая в муке и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

1. Этап. Жареный минтай с луком: Обваляйте кусочки минтая в муке и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

3. Этап

Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до готовности отдельно от рыбы.

1. Этап. Жареный минтай с луком: Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до готовности отдельно от рыбы.

4. Этап

Подавайте выложив лук на тарелку, а наверх положите кусочки рыбы.

1. Этап. Жареный минтай с луком: Подавайте выложив лук на тарелку, а наверх положите кусочки рыбы.

5. Этап

Приятного аппетита!!!