Суп грибной

1 . Этап

Выкладываем наши продукты перед глазами, что бы ничего не забыть :)

2 . Этап

Чистим и нарезаем овощи с грибочками. Картофель засыпаем в кипящую воду и варим до полуготовности.

3 . Этап

Параллельно, пока варится картофель, мы обжариваем грибы и овощи (поочередно: грибы 15мин, затем добавляем лук и морковь и обжариваем вместе до изменения цвета моркови, добавляем соевый соус и сметану. все вместе тушим еще 5мин.)

4 . Этап

Добавляем овощи к картофелю, также добавляем кубик и варим до готовности картофеля.

5 . Этап

Перед подачей суп посыпаем рубленной зеленью.