Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп грибной
Как вкусно приготовить - Суп грибной
1. Этап
Выкладываем наши продукты перед глазами, что бы ничего не забыть :)
2. Этап
Чистим и нарезаем овощи с грибочками. Картофель засыпаем в кипящую воду и варим до полуготовности.
3. Этап
Параллельно, пока варится картофель, мы обжариваем грибы и овощи (поочередно: грибы 15мин, затем добавляем лук и морковь и обжариваем вместе до изменения цвета моркови, добавляем соевый соус и сметану. все вместе тушим еще 5мин.)
4. Этап
Добавляем овощи к картофелю, также добавляем кубик и варим до готовности картофеля.
5. Этап
Перед подачей суп посыпаем рубленной зеленью.
