Драники картофельные по оригинальному рецепту

1 . Этап

Для того, чтобы приготовить вкусные картофельные драники, потребуется очистить и вымыть картофель и лук.

2 . Этап

Измельчаем картофель. Это можно сделать с помощью мясорубки либо терки. Точно так же поступаем с луком. Смешиваем измельченные овощи со специями, яйцом и солью.

3 . Этап

Тщательно все перемешиваем, добавляя в "тесто" немного муки.

4 . Этап

Картофельные драники формируем ложкой и выкладываем на раскаленную сковороду, в которую предварительно наливаем растительное масло.

5 . Этап

Обжариваем с двух сторон до появления золотистой корочки. Картофельные драники готовы, приятного аппетита!