Куриные окорочка в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные окорочка в духовке

1. Окорочка куриные - 3 штуки
2. Лук - 4 штуки
3. Картофель - 1 килограмм
4. Кориандр - 0.5 чайных ложки
5. Майонез - 200 грамм
6. Перец - по вкусу
7. Соль - по вкусу
8. Специи - по вкусу
9. Масло растительное - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Куриные окорочка в духовке

1. Этап

1. Курицу размораживаем, моем, разрезаем каждый окорочок возле сустава.

1. Этап. Куриные окорочка в духовке: 1. Курицу размораживаем, моем, разрезаем каждый окорочок возле сустава.

2. Этап

2. Лук моем, чистим, нарезаем довольно крупно, чтобы не сгорел при запекании.

1. Этап. Куриные окорочка в духовке: 2. Лук моем, чистим, нарезаем довольно крупно, чтобы не сгорел при запекании.

3. Этап

3. Смешиваем курицу с луком, заливаем майонезом.

1. Этап. Куриные окорочка в духовке: 3. Смешиваем курицу с луком, заливаем майонезом.

4. Этап

4. Теперь добавим кориандр, соль, перец, ваши любимые специи и травы. Смешиваем тщательно, отправляем в холодильник мариноваться хотя бы на час.

1. Этап. Куриные окорочка в духовке: 4. Теперь добавим кориандр, соль, перец, ваши любимые специи и травы. Смешиваем тщательно, отправляем в холодильник мариноваться хотя бы на час.

5. Этап

5. Картофель тем временем тщательно моем, разрезаем мелкие клубни пополам, а крупные - на три части.

1. Этап. Куриные окорочка в духовке: 5. Картофель тем временем тщательно моем, разрезаем мелкие клубни пополам, а крупные - на три части.

6. Этап

6. Когда курица замариновалась, противень застилаем бумагой, смазываем маслом, выкладываем курицу и картошку срезом вниз. Запекаем час.

1. Этап. Куриные окорочка в духовке: 6. Когда курица замариновалась, противень застилаем бумагой, смазываем маслом, выкладываем курицу и картошку срезом вниз. Запекаем час.