Салат из свежего кабачка и тыквы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из свежего кабачка и тыквы

1. Тыква - 250 г
2. Кабачок - 250 г
3. Капуста белокочанная - 130 г
4. Болгарский перец - 1 шт
5. Кинза - 5 веточ.
6. Петрушка - 5 веточ.
7. Лимонный сок - 1 ст. л.
8. Масло растительное - 2 ст. л.
9. Соль - по вкусу
10. Смесь перцев - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из свежего кабачка и тыквы

1. Этап

Свежую тыкву натереть на терке (я использовала терку для приготовления корейской моркови).

1. Этап. Салат из свежего кабачка и тыквы: Свежую тыкву натереть на терке (я использовала терку для приготовления корейской моркови).

2. Этап

Также поступить с кабачком.

1. Этап. Салат из свежего кабачка и тыквы: Также поступить с кабачком.

3. Этап

Болгарский перец нарезать соломкой, капусту нашинковать.

1. Этап. Салат из свежего кабачка и тыквы: Болгарский перец нарезать соломкой, капусту нашинковать.

4. Этап

В миске соединить все овощи, добавить мелко нарезанную кинзу и петрушку. Влить лимонный сок и ароматное масло, добавить соль и смесь перцев по вкусу, хорошо перемешать.

1. Этап. Салат из свежего кабачка и тыквы: В миске соединить все овощи, добавить мелко нарезанную кинзу и петрушку. Влить лимонный сок и ароматное масло, добавить соль и смесь перцев по вкусу, хорошо перемешать.