Ингредиенты для - Пшенная каша с мясом и овощами
Как вкусно приготовить - Пшенная каша с мясом и овощами
1 . Этап
Мясо режем кусочками. Выбираем режим "Тушение", вливаем 1 ст. л. растительного масла, выкладываем мясо, перчим. Закрываем крышкой и тушим, периодически перемешивая.
2 . Этап
Тем временем очищаем лук и режем его. Добавляем в чашу мультиварки. Перемешиваем.
3 . Этап
Морковь очищаем, нарезаем крупной соломкой или кружочками, как вам нравится. Добавляем в чашу мультиварки и продолжаем тушение.
4 . Этап
Пока тушится мясо, мы режем перец сладкий соломкой, цуккини полукольцами. Моем помидоры.
5 . Этап
Пшено тщательно промываем под проточной водой. Как любила приговаривать моя бабушка: "в семи водах", иначе будет чувствоваться специфический привкус.
6 . Этап
После окончания процесса тушения мяса. Выкладываем в чашу мультиварки кабачки,..
7 . Этап
.. перец сладкий
8 . Этап
А поверх кладём пшено.
9 . Этап
Солим нашу кашу и вливаем тёплую воду (из чайника) на 2 пальца ниже уровня в чаше мультиварки. Поверх пшена выкладываем кусочками помидоры
10 . Этап
Выставляем режим "Каша" и варим её 30 минут. К сожалению, в мультиварке на этой программе выставляется время один час. Потому пришлось этот процесс отслеживать вживую.
11 . Этап
Получаем вот такое яркое и вкусное блюдо :-)
12 . Этап
Приятного аппетита!