Name: Куриный рулет «Неземное блаженство»
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Куриное филе - 1 кг; Бекон - 400 г; Творожный сыр - 200 г; Огурец маринованный - 2 шт; Болгарский перец - 0,5 шт; Специи - 0,5 шт; Соль - 0,5 шт; Масло растительное - 0,5 стак.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Куриный рулет «Неземное блаженство»

1. Куриное филе - 1 кг

2. Бекон - 400 г

3. Творожный сыр - 200 г

4. Огурец маринованный - 2 шт

5. Болгарский перец - 0,5 шт

6. Специи - 0,5 шт

7. Соль - 0,5 шт

8. Масло растительное - 0,5 стак.

Как вкусно приготовить - Куриный рулет «Неземное блаженство»

1. Этап

Филе куриной грудки разрезать вдоль, но не до конца.

2. Этап

Развернуть и хорошенько отбить, в пакете или пищевой пленке.

3. Этап

Бекон нарезать тоненькими полосками. А можно купить уже нарезанный. Маринованные огурцы и сладкий перец нарезать тоненькими полосками.

1. Этап. Куриный рулет «Неземное блаженство»: Бекон нарезать тоненькими полосками. А можно купить уже нарезанный. Маринованные огурцы и сладкий перец нарезать тоненькими полосками.

4. Этап

На пищевую пленку выложить внахлест несколько полосок бекона.

5. Этап

Сверху отбитую грудку, одну или две все зависит от размера. Посолить, поперчить, посыпать специями.

6. Этап

На край выложить сыр, потом несколько полосок огурца и перца.

7. Этап

Аккуратно свернуть плотно в рулет.

8. Этап

Завернуть в пищевую пленку, хорошенько замотать края, чтоб при запекании сок оставался внутри пакета.

9. Этап

На противень налить растительного масла, выложить рулеты и залить водой в 2 сантиметра. Запекать в духовке при температуре 200-220 градусов 30-40 минут. Не бойтесь за пленку, она не лопнет и не запечется, за счет воды. Когда рулеты будут готовы, аккуратно снять пленку и приятного аппетита!!!