Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица в перце
Как вкусно приготовить - Курица в перце
1. Этап
Шампиньоны, мясо и лук нарезать мелко, помидоры обдать кипятком и снять кожицу и так же нарезать. Сначала обжарить овощи до полуготовности, затем добавить мясо, готовить еще минут 5. Добавить половину тертого сыра и выключаем огонь.
2. Этап
Перец разрезать пополам и вычистить от семян оставив ножку. Опустить разрезанный перец в кипящую воду на пару минут. Затем воду слить.
3. Этап
Половинки перца заполнить начинкой и выложить на протвинь, запекать в разогретой духовке при 200 градусах 30 минут. Зелень измельчить и смешать с оставшимся тертым сыром.
4. Этап
Курица в перце почти готова, осталось посыпать сыром с зеленью и поставить в духовку еще на 10 минут. Подавать теплыми.
5. Этап
Приятного аппетита!!!
