Ингредиенты для - Слоеная запеканка
Как вкусно приготовить - Слоеная запеканка
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Лук нарежьте перьями, грибы разрежьте на 2-4 части и обжарьте все вместе до готовности. В конце добавьте соль по вкусу.
3. Этап
Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками.
4. Этап
Форму для запекания смажьте маслом и выложите ровным слоем нарезанный картофель. Посолите слой и посыпьте специями. У меня смесь специй специально для картошки.
5. Этап
Следующим слоем выложите обжаренные с луком грибы.
6. Этап
Смажьте слой майонезом и выложите нарезанный дольками помидор. Посолите слой, поперчите по вкусу, накройте форму фольгой и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут. Затем фольгу уберите, посыпьте верх тертым сыром и готовьте еще 15-20 минут. Ориентируйтесь по готовности картофеля.
7. Этап
Слоеная запеканка готова. Подавайте блюдо самостоятельно, украсив свежей зеленью.
8. Этап
Приятного аппетита!
