Закуска с печенью трески
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска с печенью трески

1. Печень трески - 200 грамм
2. Яйца - 4 штуки
3. Сыр тертый - 70 грамм
4. Багет - 1 штука
5. Чеснок - 2 зубчика
6. Укроп, свежая зелень - - по вкусу
7. Майонез - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Закуска с печенью трески

1. Этап

Багет нарезаем одинаковыми не очень толстыми ломтиками и обжариваем на сухой сковородке с двух сторон.

1. Этап. Закуска с печенью трески: Багет нарезаем одинаковыми не очень толстыми ломтиками и обжариваем на сухой сковородке с двух сторон.

2. Этап

Печень открываем, сливаем лишнюю жидкость.

1. Этап. Закуска с печенью трески: Печень открываем, сливаем лишнюю жидкость.

3. Этап

Измельчаем треску вилкой.

1. Этап. Закуска с печенью трески: Измельчаем треску вилкой.

4. Этап

Яйца отвариваем вкрутую.

1. Этап. Закуска с печенью трески: Яйца отвариваем вкрутую.

5. Этап

Яйца и сыр натираем на средней терке, к ним добавляем измельченную печень трески.

1. Этап. Закуска с печенью трески: Яйца и сыр натираем на средней терке, к ним добавляем измельченную печень трески.

6. Этап

Кладем к компонентам рубленный укроп, выдавливаем чеснок, добавляем майонез и все хорошенько перемешиваем.

1. Этап. Закуска с печенью трески: Кладем к компонентам рубленный укроп, выдавливаем чеснок, добавляем майонез и все хорошенько перемешиваем.

7. Этап

На гренки намазываем начинку и подаем к столу, можно украсить кусочком лимона. Приятного аппетита!

1. Этап. Закуска с печенью трески: На гренки намазываем начинку и подаем к столу, можно украсить кусочком лимона. Приятного аппетита!