Салат с копченой курицей

1. Этап

1. Копченое мясо отделяю от кости и разделываю на кусочки. В салатницу укладываю нижним слоем копченое мясо.

2. Этап

2. Промазываю мясо тонким слоем майонеза. Равномерно распределяю майонез.

3. Этап

3. Огурец мою и нарезаю небольшими кусочками. Если он не молодой, то предварительно срезаю с него кожуру.

4. Этап

4. Выкладываю овощ на слой майонеза и курицы, распределяю по всей поверхности.

5. Этап

5. Укроп мою и вытираю салфетками, измельчаю ножом.

6. Этап

6. В миску кладу творог (лучше домашний), добавляю майонез и измельченную зелень, солю и перемешиваю.

7. Этап

7. Выкладываю творожную массу на слой огурцов, распределяю её.

8. Этап

8. Творог с майонезом достаточно сочный, но для того, чтобы салат не был сухим, промазываю еще немного майонезом.

9. Этап

9. Зеленый лук мою и вытираю салфетками, затем нарезаю его мелко.

10. Этап

10. Посыпаю салат зеленым луком. Помидор мою и нарезаю крупными дольками, укладываю их на салат. Лимон нарезаю небольшими кусочками и выкладываю рядом с томатами. Приятного аппетита!