Ингредиенты для - Курица К Рождеству
Как вкусно приготовить - Курица К Рождеству
1 . Этап
Курицу промыть, аккуратно отделить на спинке и грудке шкурку от тушки, стараясь не порвать. Посолить. Время указано без учета маринования. С сырой курицей лучше всего работать в перчатках, если без них - тщательно мойте руки после каждого соприкосновения.
![Курица К Рождеству 1. Этап. Курица К Рождеству: Курицу промыть, аккуратно отделить на спинке и грудке шкурку от тушки, стараясь не порвать. Посолить. Время указано без учета маринования. С сырой курицей лучше всего работать в перчатках, если без них - тщательно мойте руки после каждого соприкосновения.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/27/0a/44/270a44a07bc7fb5cb19b93c776583611-0-824.jpeg)
2 . Этап
В соуснике смешать соус - маринад ТЕРИЯКИ и шафран. Промазать этой смесью курицу - под кожей и внутри.
![Курица К Рождеству 1. Этап. Курица К Рождеству: В соуснике смешать соус - маринад ТЕРИЯКИ и шафран. Промазать этой смесью курицу - под кожей и внутри.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/6c/75/ab/6c75ab967c80a0ba32c3daa64d2eac70-0-824.jpeg)
3 . Этап
Мандарин и лимон тщательно промыть, обсушить и нарезать тонко.
![Курица К Рождеству 1. Этап. Курица К Рождеству: Мандарин и лимон тщательно промыть, обсушить и нарезать тонко.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5f/aa/d6/5faad61f8d9516dd1f41a0467a703caa-0-824.jpeg)
4 . Этап
Окунуть колечки цитрусовых в петрушку.
![Курица К Рождеству 1. Этап. Курица К Рождеству: Окунуть колечки цитрусовых в петрушку.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/16/76/11/16761167f273ed915f2791314438a600-0-824.jpeg)
5 . Этап
Разложить под кожу курицы, чередуя. Внутрь положить колечко лимона. Оставить на 2 - 12 часов.
![Курица К Рождеству 1. Этап. Курица К Рождеству: Разложить под кожу курицы, чередуя. Внутрь положить колечко лимона. Оставить на 2 - 12 часов.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/67/bf/cc/67bfccdf8e52a45cbae6081c9bbcf2e0-0-824.jpeg)
6 . Этап
Духовку включить на разогрев. Спинку курицы обмазать 1 ст. л. сметаны, курицу выложить на решетку и на противень. Поместить в духовку, запекать 1 час при 160 - 180 градусах. Ориентируйтесь на особенности своей духовки.
![Курица К Рождеству 1. Этап. Курица К Рождеству: Духовку включить на разогрев. Спинку курицы обмазать 1 ст. л. сметаны, курицу выложить на решетку и на противень. Поместить в духовку, запекать 1 час при 160 - 180 градусах. Ориентируйтесь на особенности своей духовки.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/74/ca/98/74ca98bcfc71e7c729e62bdbcaca9a02-0-824.jpeg)
7 . Этап
Через 1 час курицу аккуратно перевернуть, смазать оставшейся сметаной. Допечь 25-35 минут.
![Курица К Рождеству 1. Этап. Курица К Рождеству: Через 1 час курицу аккуратно перевернуть, смазать оставшейся сметаной. Допечь 25-35 минут.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ea/12/30/ea12305c931869e6e11f16202dce3e33-0-824.jpeg)
8 . Этап
По прозрачному соку мы поймем, что курица готова.
![Курица К Рождеству 1. Этап. Курица К Рождеству: По прозрачному соку мы поймем, что курица готова.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8b/00/33/8b00330daf6961f3b875345946c91220-0-824.jpeg)
![Курица К Рождеству](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3c/49/10/3c4910e9aaba0f13732538911f45ef5c-338-338.jpeg)
![Диетические фрикадельки Диетические фрикадельки](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b1/26/e5/b126e5c63598771319c6f9ffb50847c3-86-86.jpeg)
![Булочки, фаршированные рататуем Булочки, фаршированные рататуем](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/0a/50/f8/0a50f8a1329f17db64ca01cf3de7085b-86-86.jpeg)
![Куриная грудка, тушенная с черносливом Куриная грудка, тушенная с черносливом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/76/3f/57/763f579d7df7dbcddb793742470021f7-86-86.jpeg)
![Бисквиты Солнечные Бисквиты Солнечные](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/9d/19/89/9d19892dc2803c5f0636b87c7aa56bf4-86-86.jpeg)
![Итальянский хлеб с маслинами Итальянский хлеб с маслинами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/9f/59/4b/9f594b7dba29c311b50380b4bdc7cb52-86-86.jpeg)
![Пирожки из хрустящего рассыпчатого теста Пирожки из хрустящего рассыпчатого теста](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/07/28/5a/07285a521c69e34e99438916f39a9547-86-86.jpeg)
![Овощи-гриль Овощи-гриль](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3a/28/ab/3a28abdc98e85b9fe1b27c22c3b623d3-86-86.jpeg)
![Томатный хлеб с луком Томатный хлеб с луком](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/0f/ed/56/0fed566a2dab1f34a227c77a9a1a3961-86-86.jpeg)
![Саррабуло Саррабуло](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ce/c7/7a/cec77a321eec9936461323c109e4bf7c-86-86.jpeg)
![Малосольные огурцы Малосольные огурцы](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/43/90/1b/43901b5c81d732970cc6839dab969bf8-86-86.jpeg)
![Начинка для пирожков из ливера Начинка для пирожков из ливера](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/df/a4/be/dfa4be2b495bcb6097f967febcd03a61-86-86.jpg)
![Горчично-овощной маринад для шашлыка Горчично-овощной маринад для шашлыка](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f5/39/3c/f5393c8dce5ca056e34319668dea0ee5-86-86.jpg)