Name: Гуляш по-домашнему в мультиварке
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Свинина -; Лук репчатый -; Морковь -; Томатная паста -; Мука пшеничная -; Чеснок -; Соль -; Сахар -; Шампиньоны -; Сметана -; Вода -; Специи -; Зелень -; Масло растительное -; Горчица -; Болгарский перец -

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Гуляш по-домашнему в мультиварке

1. Свинина -

2. Лук репчатый -

3. Морковь -

4. Томатная паста -

5. Мука пшеничная -

6. Чеснок -

7. Соль -

8. Сахар -

9. Шампиньоны -

10. Сметана -

11. Вода -

12. Специи -

13. Зелень -

14. Масло растительное -

15. Горчица -

16. Болгарский перец -

Как вкусно приготовить - Гуляш по-домашнему в мультиварке

1. Этап

Итак, приступаем! Продукты, которые нам понадобятся. На фото я забыла про грибы и зелень, за что извиняюсь!

2. Этап

Мясо моем, обсушиваем на салфетке и режем на средние кусочки. Затем добавляем в мультиварку растительное масло (по желанию) и кладем мясо. Выбираем программу "Выпечка"и время 10 минут.

1. Этап. Гуляш по-домашнему в мультиварке: Мясо моем, обсушиваем на салфетке и режем на средние кусочки. Затем добавляем в мультиварку растительное масло (по желанию) и кладем мясо. Выбираем программу

3. Этап

В это время режем овощи (перец, морковь - крупными кусочками, лук полукольцами.) Нарезаем грибы крупно, чеснок мелко.

1. Этап. Гуляш по-домашнему в мультиварке: В это время режем овощи (перец, морковь - крупными кусочками, лук полукольцами.) Нарезаем грибы крупно, чеснок мелко.

4. Этап

Нашу овощную нарезку и грибы складываем в чашу к мясу, добавляем томатную пасту, горчицу, сметану. Солим, добавляем приправы, муку, хорошо перемешиваем. Сахар добавляем по желанию, но мне кажется, с ним соус получается насыщенней и вкусней. Вливаем 500 мл воды или бульона (бульон предпочтительнее). Не забываем листик лаврушки.

1. Этап. Гуляш по-домашнему в мультиварке: Нашу овощную нарезку и грибы складываем в чашу к мясу, добавляем томатную пасту, горчицу, сметану. Солим, добавляем приправы, муку, хорошо перемешиваем. Сахар добавляем по желанию, но мне кажется, с ним соус получается насыщенней и вкусней. Вливаем 500 мл воды или бульона (бульон предпочтительнее). Не забываем листик лаврушки.

5. Этап

Выбираем программу "Тушение"и время 40 мин. Когда мультяшка подаст Вам сигнал о готовности, положите в чашу чеснок и зелень, и пусть наш гуляш побудет в режиме "Поддержание тепла". Блюдо в это время уже не готовится, а насыщается ароматом зелени и чеснока. Приятного аппетита!