Name: Гуляш по-домашнему в мультиварке
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Свинина -; Лук репчатый -; Морковь -; Томатная паста -; Мука пшеничная -; Чеснок -; Соль -; Сахар -; Шампиньоны -; Сметана -; Вода -; Специи -; Зелень -; Масло растительное -; Горчица -; Болгарский перец -

Ингредиенты для - Гуляш по-домашнему в мультиварке

1. Свинина

2. Лук репчатый

3. Морковь

4. Томатная паста

5. Мука пшеничная

6. Чеснок

7. Соль

8. Сахар

9. Шампиньоны

10. Сметана

11. Вода

12. Специи

13. Зелень

14. Масло растительное

15. Горчица

16. Болгарский перец

Как вкусно приготовить - Гуляш по-домашнему в мультиварке

1 . Этап

Итак, приступаем! Продукты, которые нам понадобятся. На фото я забыла про грибы и зелень, за что извиняюсь!

2 . Этап

Мясо моем, обсушиваем на салфетке и режем на средние кусочки. Затем добавляем в мультиварку растительное масло (по желанию) и кладем мясо. Выбираем программу "Выпечка"и время 10 минут.

1. Этап. Гуляш по-домашнему в мультиварке: Мясо моем, обсушиваем на салфетке и режем на средние кусочки. Затем добавляем в мультиварку растительное масло (по желанию) и кладем мясо. Выбираем программу

3 . Этап

В это время режем овощи (перец, морковь - крупными кусочками, лук полукольцами.) Нарезаем грибы крупно, чеснок мелко.

1. Этап. Гуляш по-домашнему в мультиварке: В это время режем овощи (перец, морковь - крупными кусочками, лук полукольцами.) Нарезаем грибы крупно, чеснок мелко.

4 . Этап

Нашу овощную нарезку и грибы складываем в чашу к мясу, добавляем томатную пасту, горчицу, сметану. Солим, добавляем приправы, муку, хорошо перемешиваем. Сахар добавляем по желанию, но мне кажется, с ним соус получается насыщенней и вкусней. Вливаем 500 мл воды или бульона (бульон предпочтительнее). Не забываем листик лаврушки.

1. Этап. Гуляш по-домашнему в мультиварке: Нашу овощную нарезку и грибы складываем в чашу к мясу, добавляем томатную пасту, горчицу, сметану. Солим, добавляем приправы, муку, хорошо перемешиваем. Сахар добавляем по желанию, но мне кажется, с ним соус получается насыщенней и вкусней. Вливаем 500 мл воды или бульона (бульон предпочтительнее). Не забываем листик лаврушки.

5 . Этап

Выбираем программу "Тушение"и время 40 мин. Когда мультяшка подаст Вам сигнал о готовности, положите в чашу чеснок и зелень, и пусть наш гуляш побудет в режиме "Поддержание тепла". Блюдо в это время уже не готовится, а насыщается ароматом зелени и чеснока. Приятного аппетита!