Ингредиенты для - Говядина в духовке (в фольге)
Как вкусно приготовить - Говядина в духовке (в фольге)
1 . Этап
Вымойте ребра, разрежьте их порционно и обсушите салфетками.
2 . Этап
В миску выложите все специи, добавьте растительное масло и хорошенько все перемешайте.
3 . Этап
Натрите приготовленной пастой из специй ребра со всех сторон, затем переложите их в пакет или в миску, накройте и отправьте в холодильник на несколько часов.
4 . Этап
Разверните фольгу и выложите ребра в один слой, хорошенько заверните фольгу и переложите на противень.
5 . Этап
Отправьте форму на среднюю стойку в разогретый до 130-140 градусов духовой шкаф на 2-2,5 часа.
6 . Этап
Разверните ребрышки, запекайте еще 15 минут, затем снова достаньте их и смажьте томатным соусом.
7 . Этап
Оставьте ребра в фольге на столе на 15 минут, а затем уже перекладывайте в миску и подавайте к столу.
8 . Этап
Приятного аппетита!