Завитушки с пудингом

1 . Этап

для приготовления теста, постепенно смешать все ингредиенты - я делала это в хлебопечке - получилось однородное пышненькое тесто. дать 30 мин настояться.

2 . Этап

приготовить начинку - как написано на упаковке пудинга. у меня было так...

3 . Этап

отмеряю 400 мл молока. где-то 100 мл отливаю. остальное ставлю на огонь.

4 . Этап

в молоке растворяю пудинг, размешиваю. и постепенно вливаю в подогревающееся молоко, при этом постоянно помешиваю.

5 . Этап

когда загустеет. отставляем и остужаем.

6 . Этап

тесто разделяем на 2 части. раскатываем прямоугольным пластом.

7 . Этап

выкладываем часть начинки, сворачиваем рулетом.

8 . Этап

режем на кусочки шириной примерно 3-4 см.

9 . Этап

выложить на противень смазанный жиром, дать немного постоять и отправить в духовку минут на 15 при температуре 200 градусов.

10 . Этап

вынуть из духовки.

11 . Этап

остужаем, и кушаемммммммммммм