Завитушки с пудингом

1. Этап

для приготовления теста, постепенно смешать все ингредиенты - я делала это в хлебопечке - получилось однородное пышненькое тесто. дать 30 мин настояться.

2. Этап

приготовить начинку - как написано на упаковке пудинга. у меня было так...

3. Этап

отмеряю 400 мл молока. где-то 100 мл отливаю. остальное ставлю на огонь.

4. Этап

в молоке растворяю пудинг, размешиваю. и постепенно вливаю в подогревающееся молоко, при этом постоянно помешиваю.

5. Этап

когда загустеет. отставляем и остужаем.

6. Этап

тесто разделяем на 2 части. раскатываем прямоугольным пластом.

7. Этап

выкладываем часть начинки, сворачиваем рулетом.

8. Этап

режем на кусочки шириной примерно 3-4 см.

9. Этап

выложить на противень смазанный жиром, дать немного постоять и отправить в духовку минут на 15 при температуре 200 градусов.

10. Этап

вынуть из духовки.

11. Этап

остужаем, и кушаемммммммммммм