Супер шоколадные кексы с малиновой начинкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Супер шоколадные кексы с малиновой начинкой

1. Яйцо куриное - 4 шт
2. Сахар - 200 г
3. Мука пшеничная - 100 г
4. Какао-порошок - 80 г
5. Масло сливочное - 180 г
6. Малина - по вкусу

Как вкусно приготовить - Супер шоколадные кексы с малиновой начинкой

1. Этап

Яйца разбить в чашу, добавить весь сахар

1. Этап. Супер шоколадные кексы с малиновой начинкой: Яйца разбить в чашу, добавить весь сахар

2. Этап

и хорошо взбить до пышной пены, которая должна увеличиться в 2-3 раза.

1. Этап. Супер шоколадные кексы с малиновой начинкой: и хорошо взбить до пышной пены, которая должна увеличиться в 2-3 раза.

3. Этап

В яичную массу просеять муку и какао. Хорошо перемешать до однородного состояния.

1. Этап. Супер шоколадные кексы с малиновой начинкой: В яичную массу просеять муку и какао. Хорошо перемешать до однородного состояния.

4. Этап

Сливочное масло растопить и тонкой струйкой влить в тесто, взбивая миксером.

1. Этап. Супер шоколадные кексы с малиновой начинкой: Сливочное масло растопить и тонкой струйкой влить в тесто, взбивая миксером.

5. Этап

Формочки для выпечки смазать тонким слоем сливочного масла, выложить в них немного теста, после чего выложить несколько ягод малины.

1. Этап. Супер шоколадные кексы с малиновой начинкой: Формочки для выпечки смазать тонким слоем сливочного масла, выложить в них немного теста, после чего выложить несколько ягод малины.

6. Этап

Верх накрыть слоем теста. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке около 15-20 минут.

1. Этап. Супер шоколадные кексы с малиновой начинкой: Верх накрыть слоем теста. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке около 15-20 минут.

7. Этап

Готовые кексы остудить, выложить на блюдо и присыпать сахарной пудрой. Украсить ягодами. Приятного чаепития!

1. Этап. Супер шоколадные кексы с малиновой начинкой: Готовые кексы остудить, выложить на блюдо и присыпать сахарной пудрой. Украсить ягодами. Приятного чаепития!